MENÙ

This isn’t just a meal,
it’s an authentic culinary journey
into the heart of Italian tradition.


Enjoy the journey.

paesaggio

STARTER

Bruschetta con pomodorini confit e stracciatella

209

Bruschetta with oven-roasted cherry tomatoes and stracciatella cheese

Burrata con rucola e pomodorini

299

Fresh burrata with arugula and cherry tomatoes

Carpaccio di polpo

369

Beef carpaccio with parmesan and arugula

Carpaccio di manzo

359

Beef carpaccio with parmesan and arugula

Vitello tonnato

359

Sliced veal with tuna sauce

Antipasto misto

399

Selection of cold cuts and cheeses

Parmigiana di melanzane

259

Baked layers of eggplant, tomato sauce, mozzarella and Parmigiano-Reggiano

Fritturina di gamberi e calamari

319

Fried shrimp and calamari

SOUP

Brodo di pollo

139

Chicken broth

Minestrone

139

Seasonal vegetable minestrone

Zuppa del giorno

139

Soup of the day

SALADS

Insalata Caesar

349

Romaine lettuce with grilled chicken, pancetta, croutons, parmesan and Caesar dressing

Insalata tonno, ceci e pomodorini

299

Mixed salad with tuna, chickpeas and cherry tomatoes

Insalata rucola, pomodorini e parmigiano

249

Salad with arugula, cherry tomatoes and parmesan

Insalata gamberi

369

Mixed salad with shrimp

PASTA

Spaghetti carbonara

349

Spaghetti with guanciale, eggs, pecorino romano and black pepper

Rigatoni amatriciana

349

Rigatoni with tomato sauce, guanciale, pecorino romano and chili

Tagliatelle gamberi

389

Tagliatelle with shrimp, cherry tomatoes, garlic and arugula

Spaghetti pomodorini e ricotta

299

Spaghetti with cherry tomatoes and ricotta

Tagliatelle pesto e burrata

329

Tagliatelle with basil pesto and burrata

Lasagna

349

Lasagne with beef ragù, béchamel, mozzarella and parmesan

Rigatoni ‘nduja e stracciatella

359

Rigatoni with tomato sauce, spicy ‘nduja and stracciatella cheese

Spaghetti frutti di mare

389

Spaghetti with fresh seafood

RISOTTI

Risotto gamberi e zafferano

399

Risotto with shrimp and saffron

Risotto al nero di seppia e polipetti

389

Squid ink risotto with baby octopus

Risotto porcini

369

Risotto with porcini mushrooms, butter and parmesan

LIGHT MODERN PIZZA

La Nobile

349

Tomato sauce, mozzarella fiordilatte, Parma ham, arugula, and parmesan

La Calabra

339

Tomato sauce, mozzarella fiordilatte, ‘nduja and ventricina salami

La Regina

329

Tomato sauce, buffalo mozzarella and basil

La Golosa

339

White pinsa, mozzarella fiordilatte, mortadella, stracciatella and crushed pistachios

La Rustica

329

White pinsa, mozzarella fiordilatte, provola and porcini mushrooms

MEAT

Filetto di manzo

599

Grilled beef fillet

Pollo alla griglia con salsa ai funghi porcini

389

Grilled chicken with porcini mushroom sauce

Saltimbocca alla romana

469

Veal with Parma ham and sage

Tomahawk di maiale

399

Grilled pork chop served with demi-glace

Ossobuco con risotto allo zafferano

599

Braised veal served with Milanese risotto

SAUCES

Salsa al pepe nero

59

Black pepper sauce

Salsa ai funghi porcini

59

Porcini mushroom sauce

Demi-glace

59

FISH

Filetti di branzino con riduzione al limone

499

Sea bass fillets with lemon reduction

Polpo alla griglia

559

Grilled octopus

Pepata di cozze

369

Fresh mussels in white wine with garlic and black pepper

Gamberi e calamari grigliati

499

Grilled shrimp and calamari

SIDE DISHES

Focaccia al rosmarino

129

Rosemary focaccia

Focaccia al parmigiano

139

Parmesan focaccia

Patatine fritte

129

French fries

Patate al forno

129

Roasted potatoes

Verdure alla griglia

149

Grilled vegetables

Fagiolini verdi

129

Green beans

Spinaci all'aglio

129

Spinach with garlic

Insalatina mista

129

Mixed salad

DESSERTS

Tiramisù

179

Tiramisù al pistacchio

189

Pistachio tiramisù

Cannolo siciliano

189

Sicilian cannolo

Soufflé al cioccolato

179

Chocolate soufflé

Sgroppino al limoncello

179

Sgroppino with limoncello

COFFEE AND HOT DRINKS

Espresso

69

Macchiato

75

Lungo

69

Americano

69

Cappuccino

79

Latte Macchiato

85

Espresso Deca

69

Espresso Doppio

109

Caffè Corretto

119

Iced Coffee

99

Irish Coffee

149

Hot Tea

75

black tea, green tea, fruit tea, herbal tea

Tea with fresh mint

85

Tea with fresh ginger

85

SOFT DRINKS

Acqua Panna

129

750ml

San Pellegrino

129

750ml

Mattoni

99

750ml - Sparkling

Aquila

99

750ml - Still

Mattoni

65

330ml - Sparkling

Aquila

65

330ml - Still

Tap Water

75

1L

Pepsi/Pepsi Max

69

330ml

Seven Up

69

330ml

Mirinda

69

330ml

Lipton Ice Tea

69

330ml

Granini Juice

69

200ml

Cedrata

85

200ml

Lemonade

79

400ml

Fresh Orange Juice

109

400ml

Schweppes

69

250ml - Tonic/Ginger Ale

BEER

Staropramen 11°

75

500ml

Staropramen 11°

59

330ml

Černý Kozel

75

500ml

Staropramen Nealko

59

330ml

Apple Cider

65

440ml

APERITIVES AND COCKTAILS

Crodino - Alcohol Free

119

Prosecco – Alcohol Free

129

Aperol Spritz

179

Hugo Spritz

179

Limoncello Spritz

179

Campari Spritz

179

Americano

189

Negroni

189

Martini Dry

189

Gin & Tonic

189

Vodka Tonic

189

Cuba Libre

189

WHISKEY

Jameson

129

Jack Daniel’s

149

Glenlivet 12 YO

199

Nikka From The Barrel

279

Lagavulin 16

389

GIN

Beefeater

129

Bombay Sapphire

149

Malfy Rosé

159

Malfy Arancia

159

Gin Mare

169

The Botanist

179

RUM

Havana Club 3 Años

129

Captain Morgan Spiced

129

Diplomático Reserva Exclusiva

189

Zacapa Solera

259

VODKA

Absolut

129

Russian Standard

139

Belvedere

189

Grey Goose

199

COGNAC

Hennessy Vs

179

Rémy Martin 1738 Accord Royal

279

Courvoisier Vsop

239

TEQUILA

El Jimador Blanco

129

Olmeca Altos Reposado

149

Don Julio Blanco

249

PORTO

Sandeman Fine Ruby

129

Royal Oporto 20Y

239

Royal Oporto White

129

BITTER AND VERMOUTH

Aperol

119

40ml

Campari

119

40ml

Martini Bianco

129

100ml

Martini Extra Dry

129

100ml

Cinzano Rosso

129

100ml

HERBAL LIQUEURS

Amaro Del Capo

129

Sambuca Ramazzotti

129

Frangelico

129

Averna

129

Montenegro

129

Vecchia Romagna

139

Fernet Branca

139

Amaretto Disaronno

139

Cointreau

139

Limoncello

129

Becherovka

129

Baileys

129

Jägermeister

129

DISTILLATES

Grappa Bianca Chardonnay

149

Grappa Riserva

129

La Grappa 903

159

Grappa Di Sassicaia Poli

349

Hruškovice Williams

119

Slivovice Williams

119

Baron Hildprandt Hruškovice

149

Baron Hildprandt Meruňkovice

149

WINE GLASS

PROSECCO

Prosecco Doc

139

Casanova

WHITE

Pinot Grigio Doc

139

Borgo Gortani

Chardonnay Doc

139

Tenute Sant'Anna

Gavi Docg

179

Marco Bonfante

Lugana Doc

169

Delibori

ROSÉ

Primitivo Rosato Igp

139

Cantolio

RED

Chianti Docg

139

Poggio al Sale

Montepulciano d'Abruzzo Doc

139

Fantini

Primitivo Salento Igp

149

Cantolio

Valpolicella Classico Doc

169

Delibori

BOTTLES OF WINE

SPARKILING

Prosecco Doc

649

Casanova (Veneto)

Prosecco Doc Rosé

649

Casanova (Veneto)

Prosecco Valdobbiadene Docg

749

Serenello (Veneto)

Prosecco Alcohol Free

599

Serena (Veneto)

Franciacorta Alma Non Dosato Docg

1899

Bellavista (Lombardia)

Franciacorta Cuvée Prestige Docg

1999

Ca' Del Bosco (Lombardia)

Franciacorta Rosé Docg

1299

Contadi Castaldi (Lombardia)

Champagne Bollinger Special Cuvée Brut

3199

(Champagne, Francia)

Champagne De Vilmont Brut

1699

(Champagne, Francia)

WHITE

Pinot Grigio Doc

649

Borgo Gortani (Friuli Venezia Giulia)

Chardonnay Doc

649

Borgo Gortani (Friuli Venezia Giulia)

Sauvignon Collio Doc

699

Ca' Ronesca (Friuli Venezia Giulia)

Lugana Doc

799

Delibori (Veneto)

Custoza Doc

749

Delibori (Veneto)

Gavi Docg

849

Marco Bonfante (Piemonte)

Villa Antinori Bianco Igp

899

Marchesi Antinori (Toscana)

Cervaro della Sala Igp

3199

Castello Della Sala – Antinori (Umbria)

Vermentino Bolgheri Doc

1199

Tenuta Guado Al Tasso (Toscana)

Pecorino Bio Docg

749

De Angelis (Abruzzo)

Greco di Tufo Docg

899

Vesevo (Campania)

Cirò Bianco Doc

699

Librandi (Calabria)

Grillo Doc

649

Feudo Arancio (Sicilia)

Ryzlink Rýnský, Pozdní Sběr

699

Sedlák (Moravia, Repubblica Ceca)

Rulandské Šedé

749

Sůkal (Moravia, Repubblica Ceca)

ROSÉ

Cerasuolo d'Abruzzo Doc

749

Zaccagnini (Abruzzo)

Primitivo Rosato Igp

649

Cantolio (Puglia)

RED

Cabernet Sauvignon Doc

699

Valpanera (Friuli Venezia Giulia)

Merlot Doc

649

Borgo Gortani (Friuli Venezia Giulia)

Barbera d'Asti Docg

749

Marco Bonfante (Piemonte)

Nebbiolo Doc

999

Marco Bonfante (Piemonte)

Valpolicella Classico Doc

749

Delibori (Veneto)

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc

899

Delibori (Veneto)

Barbaresco Docg

1199

Marco Bonfante (Piemonte)

Barolo Riserva Docg

1799

Marco Bonfante (Piemonte)

Chianti Docg

649

Poggio Al Sale (Toscana)

Chianti Rufina Riserva Docg

799

I Veroni (Toscana)

Nobile di Montepulciano

1099

Piccini (Toscana)

Rosso di Montalcino Doc

1149

San Giorgio (Toscana)

Brunello di Montalcino Docg

1699

Piccini (Toscana)

Villa Antinori Rosso Igp

1099

Marchesi Antinori (Toscana)

Tignanello Igt

6999

Marchesi Antinori (Toscana)

Gaja Magari Igt

3499

Angelo Gaja (Toscana/Liguria)

Montepulciano d'Abruzzo Bio Doc

699

De Angelis (Abruzzo)

Cirò Riserva Doc

899

Librandi (Calabria)

Primitivo Salento Igp

649

Cantolio (Puglia)

Primitivo di Manduria Dop

999

Cantolio (Puglia)

Cannonau di Sardegna Doc

699

Sella E Mosca (Sardegna)

Nero d'Avola Bio Doc

649

Fantini (Sicilia)

Lambrusco Amabile Doc

649

Chiarli (Emilia-Romagna)

Frankovka

649

Horák (Moravia, Repubblica Ceca)

Rulandské Modré

699

Sedlák (Moravia, Repubblica Ceca)

SWEET WINES

Moscato d'Asti Docg

599

Marco Bonfante (Piemonte)

Passito di Pantelleria Doc

1599

Florio (Sicilia)

Marsala Igt

1099

Florio (Sicilia)